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黄豆的美白抗衰作用  

2009-11-24 14:48:18|  分类: 生活常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 黄豆中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。大豆异黄酮是一种类似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性。可是黄豆中含有蛋白酶抑制剂、植酸等不利于消化的物质,直接食用吸收率只有65%。如果改食豆制品,效果才会更好。
  黄豆成分及功效简介

  豆浆和豆腐都是黄豆制作的,含有丰富的植物性蛋白质、水溶性纤维、脂肪、维他命、矿物质及软磷脂等,营养价值非常高,它们还可降低血脂肪、润肺、促进血液循环,有效滋润皮肤。将豆浆和豆腐放在一起做成的菜,简单、好吃又便宜,还能由内而外的保养身体美白肌肤,姐妹们要多吃哦!


  豆浆豆腐锅

  香醇的豆浆和滑嫩的豆腐,爽口又开胃。我一边吃着心里这个美啊,就感觉自己的皮肤越来越白越来越光滑呢! 如果口轻的姐妹可以不放盐,冰糖也少放点,豆浆加热后会变的浓稠,豆浆豆腐混着吃口感很棒!

  所需材料:豆浆300克、豆腐200克、冰糖10克、桔皮5克、盐2克

  制作方法:

  1.先将豆腐切成块状,桔子皮切成细丝。

  2.再将豆浆放在锅内煮,热后放入豆腐、冰糖和盐。

  3.待烧开冰糖融化后放入桔子皮搅匀即可。

  豆腐面膜

  豆腐不仅吃了美白还可以直接敷在脸上,告诉姐妹们一款非常棒的豆腐面膜:将豆腐用勺子压碎,根据自己的需要加绿茶粉、薏仁粉、绿豆粉甚至橄榄油都可以,然后敷在脸上,15分钟后洗掉即可。

  美国兴起豆食热潮

  本来,美国人也是经常吃豆的,但都是家庭料理,上不了大场面。但最近,时髦餐厅和咖啡厅,都不约而同推出很多豆料理。刚开始是素食者为补充蛋白质而吃豆,现在是时尚人士为美容而吃豆。

本篇文章来源于 一起过(www.yiqig.cn) 原文链接:http://www.yiqig.cn/life/200911/23-5433.html

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